吉林省中医药学会

东北家庭养生指南
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《东北家庭养生指南》

作者:朱桂祯、张文风、苏鑫 ╱ 日期:2021-08-30 ╱ 标准版 ╱ 已保护 0.00 棵树
        东北地区四季分明,气候变化明显,导致疾病种类具有特殊性,以家庭为单位、以防病保健为核心的家庭养生更具有操作性强、效果明显的实际意义。吉林省中医药管理局《东北家
庭养生现状与对策研究》课题组通过对东北地区家庭养生现状的调研,提出适宜东北地区养生保健的指导原则与实用方法,为民众居家养生保健、健康生活提供指导。
        通过调研和实地考察我们发现:东北地区由于气候寒冷,人们喜食高热量的食物,比如喜欢喝酒、吃煎炸、烧烤、麻辣烫、肉质食品等,同时东北人口味过重,因此食盐过多;以及寒冷的自然环境下形成的独具特色的冰雪饮食,这些食物对人体都有不同程度的损伤,或伤阳或伤阴,或内生湿热,亦或痰浊内蕴,继而影响身体健康和各种慢性疾病的恢复与调养。
        《东北家庭养生指南》分“中医养生重在'吃'”和“东北常见疾病防治”两大部分,13篇章56小节。从中医药文化的视角,深度剖析了东北家庭吃的文化、吃的误区,提出了正确的东北“吃”法;从药食同源的角度,探讨健康的养生饮食,并根据东北家庭饮食的误区,提出四季饮食养生的指导原则;从中医理论的角度,全面阐述了区域性常见病(痛风、Ⅱ型糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、失眠、便秘、咳嗽、感冒)的发病原因,提出预防、调养、药膳等养生方法,引导民众自我改变饮食习惯,促进健康生活方式养成。
        编者还在书后附录了“食物热量含量表”、“食物嘌呤含量表”、“食物含糖量表”,以便于家庭养生过程中查阅。
        同时,该书编写中得到温长路教授的悉心指导,得到吉林省中医药管理局、吉林省科学技术协会及长白山管委会的大力支持,使本书顺利出版,与读者朋友见面。在此表示衷心感谢!
        由于编者水平有限,文中还可能有欠妥之处,衷心希望读者朋友批评指正。

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